CARRERA DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA

 Hola a todos una última vez. Para terminar el blog he decidido contaros un poco en qué consiste la carrera de nutricioista, por si algunx está interesadx en ella.

¿Cómo es la carrera de Nutrición y Dietética?

Datos básicos

El actual grado de Nutrición y Dietética se creó en el año 2011 para sustituir a la antigua diplomatura. Ésta es una carrera universitaria perteneciente a la rama de Ciencias de la Salud con un plan de estudios de 4 años durante el cual tendrás que obtener un total de 240 créditos. La nota de corte para acceder depende de los centros, pero para que te hagas una idea, en el curso 2015-2016 la nota de corte más alta fue de un 10,013 en la Universidad Pública Pablo de Olavide (Sevilla), y la más baja fue un 5 en la Universidad Privada de Vic (Barcelona).

Tienes una amplia lista de universidades donde estudiar el grado en Dietética, tanto públicas como privadas. Saber cuál es la mejor universidad para estudiar Nutrición y Dietética no es tarea fácil, así que la elección dependerá de tu nota de corte, de tu presupuesto o de las recomendaciones de antiguos alumnos.

¿Qué requisitos necesito para acceder al grado de Nutrición y Dietética?

Para poder acceder a estos estudios universitarios tienes varias opciones:

• Haber superado el Bachillerato en alguna de las modalidades de Ciencias y Tecnología y después aprobar la PAU (selectividad).
• Haber superado alguno de estos ciclos formativos de grado superior: Animación de Actividades Físicas y Deportivas, Dietética, Industria Alimentaria, Restauración o Salud Ambiental.
• Haber superado la prueba de acceso para mayores de 25 años o la prueba de acceso para mayores de 45 años.
  
• Ser mayor de 40 años, no tener ningún título universitario pero acreditar una experiencia profesional suficiente en el sector de la nutrición y la dietética.

¿Qué asignaturas se estudian en Nutrición y Dietética?

Antes de elegir una carrera, es muy importante tener una noción bastante aproximada del tipo de asignaturas que vas a cursar para no llevarte sustos. El plan de estudios de este grado tiene este tipo de asignaturas:

• Formación básica: biología, química, bioquímica, fisiología, anatomía humana, psicología, comportamientos alimentarios…
• Obligatorias: bromatología, tecnología de los alimentos, nutrición clínica, salud pública, seguridad y calidad alimentaria,  dietética, toxicología alimentaria, gestión y economía.
• Optativas: nutrición geriátrica avanzada, nutrición infantil, antropometría nutricional, productos lácteos, fitoterapia…
• Además, ten en cuenta que una parte de los créditos corresponde a prácticas tuteladas y al desarrollo de un trabajo fin de grado.

¿Es Nutrición y Dietética un carrera difícil?

Según la experiencia de los alumnos, se considera una carrera de dificultad media. No estás ante un hueso tan duro como Medicina o Ingeniería Aeroespacial, pero sí estás ante una carrera de Ciencias de la Salud que requiere bastante estudio y sacrificio. Es muy importante que tengas una buena base en química y biología, ya que éstas son, sin duda, las áreas más arduas y complicadas. Una de las asignaturas que más dolores de cabeza despierta y que más cuesta aprobar es bromatología.